Les oursins violets:

        Les oursins violets ont un diamètre supérieur à 45 mm sans les piquants.

         Nourris exclusivement aux algues fraîches, ils sont d’une grande qualité constante tout au long de l’année.

         Ils vous accompagneront idéalement lors de vos déjeuners festifs en émerveillant vos convives de leur goût délicatement iodés suivi de ce goût de noisette unique.